Sal de Mar:
El origen de todo. Chaya, maíz nixtamalizado, aceite de aguacate, sal marina de Yucatán. Sencillo. Perfecto.
Queso de Bola:
Intenso sabor a queso con chaya integrada en la masa. El que desaparece primero en cada mesa.
Naranja Agria y Chile Habanero:
La combinación yucateca por excelencia: cítricos brillantes y vibrantes con el picante del habanero. ¡De la que todos hablan!
Ajo, Cebollín y Crema:
Rico. Sabroso. Familiar en el mejor sentido. Como la mejor salsa que hayas probado, directamente sobre el totopo.
Chile Tatemado:
Intenso sabor a especias. La pasta de chile asado que define la cocina yucateca, ahora en forma de totopo.