La chaya (Cnidoscolus chayamansa) es una antigua hoja verde cultivada por los mayas durante siglos. Es una de las plantas más nutritivas del planeta; rica en proteínas, hierro, calcio y antioxidantes.
¿Son saludables los totopos YAX?
Si, ya que contienen maíz nixtamalizado con Chaya de origen directo, hechos con aceite de aguacate y sal marina de Yucatán. Sin saborizantes, ni colorantes artificiales, ni conservadores.
¿Dónde se fabrican los totopos YAX?
Elaboramos los snacks YAX en Mérida, Yucatán, México.
¿Los totopos YAX contienen gluten?
No. Todos los productos YAX son de maíz nixtamalizado. Naturalmente sin gluten.
¿Dónde puedo comprar YAX?
Tiendas minoristas en Nueva York, Chicago, norte de California y ubicaciones seleccionadas en Mérida, Yucatán. Utiliza nuestro localizador de tiendas o compra en línea.
¿Puedo vender YAX en mi tienda?
Sí. Visita la página de Consultas de venta al por mayor y Distribución y nos pondremos en contacto contigo.
¿Qué significa nixtamalizado?
Un antiguo proceso mesoamericano en el que el maíz se remoja en agua con cal para liberar nutrientes, mejorar el sabor y la textura.
¿Qué hace que YAX sea diferente de otros totopos?
¡Usamos Chaya! Cocinamos con aceite de aguacate. Perfiles de sabor yucateco que realmente no puedes encontrar en otros anaqueles de botanas. ¡Directo de Yucatán!
¿YAX es orgánico/no transgénico?
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